BRASSERIE EN BOURGOGNE INDEPENDANTE
La brasserie 160 a germé d'une passion entre deux amis amateurs de bières qui ont un jour voulu apprendre à en faire ensemble mais la distance les éloignait : 160 km à vol d'oiseau... qu'à cela ne tienne, ils brassèrent chaque fois qu'ils le purent.
Au fil des années, à force d'apprendre et de concocter ensemble de petits brassins dans la cuisine est venue la volonté de créer une brasserie pour faire découvrir leurs créations. Débuta alors une phase différente : passer de brasseurs amateurs à professionnels passionnés !
Après encore plusieurs années, une formation en poche, de nombreuses lectures et la transformation de notre local en une véritable microbrasserie, le moment est enfin venu de vous faire déguster nos bières !
Située à Verdun-Ciel en Saône-et-Loire, proche de la Côte d'or et du Jura, nous vendons localement notre production. (Nos points de vente).
Notre microbrasserie est petite mais c'est un grand projet de vie, une production à taille humaine et la volonté de vous faire découvrir un produit que nous aimons avant tout et qui plaira aux novices de la bière comme aux plus connaisseurs !
Nous proposons une gamme de 5 bières permanentes :
- La blonde Proxima désaltérante et maltée
- La blanche Vega rafraichissante et légèrement citronnée
- La triple ambrée Starburst puissante et épicée
- La blonde French Pale Ale Ariane amère et fleurie
- La Stout M87 douce et torréfiée
Cette gamme permanente est disponible à l'année.
Nous fabriquons également au gré de nos envies des bières de saison et des bières éphémères pour vous faire découvrir des styles variés, mais aussi pour laisser libre cours à notre imagination.
Nous vous souhaitons une belle découverte, merci pour votre soutien !
